Sastojci
- -- sastojci za koru --
- 4 jajeta
- 1 čaša kečapa
- 1 kašičica origana
- 1 čaša brašna
- malo soli
- 1 prašak za pecivo
- -- sastojci za fil --
- 1 pavlaka
- 1 krem sir
- praška šunka
- pavlaka za premaz
- strugani kačkavalj ili strugano tvrdo kuvano jaje za ukras
Crveni slani rolat
Priprema
Dobro umutiti 4 jajeta sa 1 čašom kečapa, 1 kašičicom origana, 1 čašom brašna, malo soli i 1 praškom za pecivo. Smesu peći u četvrtastom plehu. Pečenu koru uviti u vlažnu krpu.
Pomešati 1 pavlaku i 1 krem sir, premazati koru i poređati režnjeve praške šunke, pa uviti rolat.Spolja rolat premazati pavlakom i ukrasiti po želji struganim kačkavaljem ili struganim tvrdo kuvanim jajetom.
Pošaljite komentar