Pijani šaran

Pijani šaran (foto: kuvajsam.com)Pijani šaran (foto: kuvajsam.com)

Sastojci

  • 1 kg šarana
  • 2dl belog vina
  • 4 čena belog luka
  • 5 kašike maslinovog ulja
  • so, biber

Priprema

Očišćenog šarana oštrim nožem zasecite što sitnijim rezovima, Sitno iseckan beli luk, so i biber utrljajte u rezove na šaranu na obe strane. Pleh podmažite sa 2 kašike maslinovog ulja, stavite šarana i prelite ga mešavinom ostatka ulja i vina. Pecite u rerni zagrejanoj na 180C 30-40 minuta povremeno prelivajući sokom u kom se peče.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.