Salata od brokolija i pečenih paprika

Salata od brokolija i pečenih paprika (foto: kuvajsam.com)Salata od brokolija i pečenih paprika (foto: kuvajsam.com)

Sastojci

  • 1 glavica brokole ( 400g )
  • 4 pečene crvene paprike
  • 4 čena belog luka
  • 3 kašike oljuštenog sirovog suncokretovog semena
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašika jabukovog sirćeta
  • 1 kašičica soli i ½ kašičice mlevenog belog bibera

Priprema

Brokolu operite, razdvojte je na cvetove i kuvajte u provreloj vodi samo 5 minuta. Ocedite i ostavite da se ohladi. Pečenu papriku očistite i isecite na trake, dodajte sitno isečen beli luk, suncokret, maslinovo ulje, sirće, ohlađene cvetove brokolija, posolite, pobiberite i lagano sve izmešajte. Rashladite i služite. Prijatno

Još recepata iz kategorije

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.