Pastrmka s pirinčem

Sastojci

  • 3 manje pastrmke
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašika brašna
  • 1 glavica luka
  • 3 kašike pirinča
  • 3 zelene paprike
  • 2 kašike sitno seckanog peršunovog lista
  • 1 kašika limunovog soka
  • so, biber

Priprema

Ribu očistite, operite, posolite je i stavite na stranu. Na ulju propržite sitno iseckan luk i s njim tanko narezanu zelenu papriku. Dodajte kuvani pirinač, promešajte, pa dodajte peršunov list i limunov sok. Tim nadevom napunite pastrmke i zatvorite trbuh čačkalicama, ili ušijte belim koncem. Ribu uvaljajte u brašno i pecite u rerni oko 30 minuta. Dno posude u kojoj ćete ih peći podmažite uljem.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.