Paprikaš sa sojom

Sastojci

  • 1 šolja soje u komadima
  • 1 šolja graška
  • 750 grama krompira
  • 1 sitno iseckana glavica crnog luka
  • 1 šargarepa
  • 1 stabljika celera
  • list lovora
  • mirođija
  • kašičica brašna
  • ulje
  • aleva paprika
  • so i biber

Priprema

Vrućom vodom preliti soju i ostaviti je da stoji sat vremena. Krompir oljuštiti i iseći na kolutove. Sitno naseckati crni luk, propržiti ga na ulju, pa dodati krupno narendanu šargarepu i celer. Dodati alevu papriku i kašičicu brašna i promešati. Zatim dodati pripremljen krompir i komade soje. Jelo preliti vodom, tako da krompir i soja ogreznu u njoj. Posoliti po ukusu, staviti lovorov list i grašak i ostaviti da se kuva dok krompir ne omekša. Na kraju pobiberiti i posuti sitno iseckanom mirođijom.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.