Zemičke
Sastojci
- 1 jaje
- 1 suvi kvasac
- 1 šoljica ulja
- pola kašičice soli
- 550 g brašna (300 oštrog belog pšeničnog i 250 ovsenog)
- 1 šolja mlake vode
Priprema
Izmešajte obe vrste brašna, kvasac, jaje, ulje i so i zamesite sa šoljom mlake vode. Od ovog testa oblikujte zemičke (od ove količine možete napraviti 8 komada). Pre stavljanja u rernu ostavite da testo odstoji pola sata. Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni 30 minuta, u podmazanom plehu. Prijatno!
Pošaljite komentar