Sočni hleb

Sastojci

  • 150 g brašna
  • 0.5 kg mlevene svinjetine
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 češnja belog luka
  • 2 jajeta
  • 50 g butera
  • 2 kašike pavlake
  • biber
  • so

Priprema

Pomešati sir sa puterom, dodajte brašno i zamesite tvrdo testo. Na ulju ispržite sitno iseckan crni luk, dodajte meso i kuvajte, pa zatim dodajte beli luk, biber i so. Umešano testo razvucite oklagijom u obliku pravougaonika, pa preko njega stavite meso. Uvijte nadeveno testo u rolnu, oblikujte veknu pa pecite u podmazanom plehu. Za vreme pečenja testo premazujte pavlakom.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.