Projanica

Sastojci

  • 3 jaja
  • 3 šoljice mleka ili kisele vode
  • 250 grama sira
  • 2 šoljice ulja
  • 3 šoljice kukuruznog brašna
  • 3 šoljice pšeničnog brašna, može i graham
  • 1 prašak za pecivo
  • malo soli

Priprema

Umutiti jaja, dodati mleko, ulje, pa dodati izmrvljen sir i so. Pomešati kukuruzno i pšenično brašno, dodati prašak za pecivo i sve zamesiti sa prethodno umućenom masom. Polako izjednačiti masu i staviti u podmazan pleh da se peče na temperaturi od oko 220 stepeni. Projanicu prohladiti, seći na kocke i služiti sa kiselim mlekom.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.