Pita od mesa i krompira

Sastojci

  • 750 grama kuvanog propasiranog krompira
  • 750 grama oštrog brašna
  • 1 jaje
  • 1 kafena kašičica soli
  • 300 grama mlevenog mesa
  • so i biber po ukusu

Priprema

Pomešati kuvan i propasiran krompir sa brašnom, jajetom i solju. Dobro izraditi testo i podeliti na dva dela. Jedan deo ravnomerno rastanjiti i staviti u podmazan pleh, a preko njega staviti nadev.

Nadev: na malo ulja ispržiti mleveno meso, začiniti po ukusu i malo prohladiti.

Preko nadeva rastanjiti drugu koru, izbosti je viljuškom (što je i dekoriše), poprskati uljem i staviti u rernu da se peče dok ne porumeni.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.