Pita od krompira
Sastojci
- 1 pakovanje kora za pitu
- 8 srednjh krompira
- 4 glavice crnog luka
- 2 kašike ulja, so, biber
Priprema
Krompir kuvajte u slanoj vodi 15-20 min. Kad se malo prohladi oljuštite ga. Luk iseckajte i propržite na ulju 10-ak minuta. Dodajte luku so i biber po ukusu.
Filovanje: Stavite jednu koru, preko nje malo ulja, pa drugu koru, opet malo ulja, zatim 2 kašike proprženog luka i jedan narendan krompir. Uvite filovane kore i stavite u malo nauljen pleh. Postupak ponovite dok ne utrošite sve kore i fil (dobićete 8 jufki). Pecite pitu u rerni zagrejanoj na 200 stepeni 30 minuta. Prijatno!
Pošaljite komentar