Mladenčići

Mladenčići (foto: kuvajsam.com)Mladenčići

Sastojci

  • pola margarina
  • 0.5 kg brašna
  • 2 jaja
  • 2.5 dl mleka
  • 2 kašike šećera
  • kesica vanilin šećera
  • 2 kašike ulja
  • malo soli
  • kvasac
  • med

Priprema

U mlakom mleku razmutiti parče kvasca, dodati kašičicu šećera i kašičicu brašna i ostaviti 10 minuta da nadođe. Za to vreme umutiti margarin, dodati jedno celo jaje i jedno žumance, šećer, so, ulje, vanilin šećer i mleko sa nadošlim kvascem. Sve ovo izručiti u vanglu sa prosejanim brašnom, dobro umesiti i obraditi testo pa ga ostaviti da nadođe. Testo razviti u koru debljine oko 1cm, pa čašom vaditi mladenčiće i ređati ih u podmazan pleh. Izbosti ih viljuškom, premazati umućenim belancem i staviti u zagrejanu rernu da se peku. Kad se ispeku, svaki kolač odozgo premazati kašičicom meda.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.