Sastojci
- kore za savijaču
- 0.5kg krompira
- 1 glavica crnog luka
- ulje
- biber
- so
- 2dl kisele pavlake
Krompiruša
Priprema
Krompir oljuštite, operite i iseckajte na kockice. Propržite sitno seckan crni luk,dodajte krompir, biber i so, pa propržite sve zajedno. Razvucite koru po koru, poprskajte uljem, pospite krompirom i savijte kore u savijaču.
Nadevenu koru savijte ukrug. Spustite u tepsiju. Sledeću koru nadenite, omotajte oko prethodne i pecite u pećnici 30 minuta. Pred kraj prelijte kiselom pavlakom.
Pošaljite komentar