Kovrljan

Sastojci

  • 300 g projinog brašna
  • 3 jaja
  • kriška sira (oko 200 g)
  • 3 kašike masti
  • 3 kašike kajmaka
  • kesica praška za pecivo
  • pola kašičice soli

Priprema

Projino brašno zamesiti sa vodom i dodati prašak za pecivo. Tome dodati umućena jaja, izmrvljen sir, po kašiku kajmaka i masti pa posoliti. Sve dobro izmešati i sipati u podmazanu zagrejanu tepsiju. Staviti u rernu da se peče. Napola pečeno izvaditi iz rerne, iseći na kocke, preliti sa 2 kašike vrele masti i vratiti da se dopeče. Gotov kovrljan izvaditi iz rerne, premazati s 2 kašike kajmaka i služiti vruć, sa kiselim mlekom.

Još recepata iz kategorije

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.