Sastojci
- 3 jaja
- 2 dl mleka ili jogurta
- 150 grama izmrvljenog belog sira ili prodinstanih pečuraka
- 1 prašak za pecivo
- 150 grama brašna
- 1 dl ulja
- susam
Kolač od sira
Priprema
Umutiti odvojeno 3 belanca i 3 žumanca, pa spojiti. Dodati 2 dl mleka ili jogurta, 150 grama izmrvljenog belog sira ili prodinstanih pečuraka, 1 prašak za pecivo, 150 grama brašna i 1 dl ulja. Sve ovlaš izmešati i sipati u podmazan i brašnom posut pleh. Pre pečenja, pitu odozgo posuti susamom. Peći na 200-220 stepeni oko 40 minuta.
Pošaljite komentar