Gibanica

Gibanica (foto: kuvajsam.com)Gibanica

Sastojci

  • ½ kg kora za gibanicu
  • 400 - 500 g sira
  • 4 jajeta
  • 3 čaše kisele vode
  • 2 kašike ulja

Priprema

Podmažite pleh uljem i stavite 2 kore, a još dve ostavite sa strane da odozgo pokrijete gibanicu. Od sira, 3 jajeta i 2 ½ čaše kisele vode napravite fil. Svaku preostalu koru umočite u fil i ređajte zgužvane jednu pored druge. Kad ste sve kore i fil potrošili stavite dve kore odozgo, isecite gibanicu na komade i kašikom prelijte sa umućenim jajetom i ½ čaše kisele vode. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 30 minuta, a zatim smanjite na 150 i pecite još 10 minuta. Gibanicu služite sa kiselim mlekom ili jogurtom. Prijatno!

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

1 komentar

Jelena

19/05/2012
Avatar

Je l’ moze sa pivom? Ja bih malo vise sira, ako moze..a i malo kajmaka ne bi skodilo…al’ nemam!

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.