Bosanska pituljica

Sastojci

  • 250 g brašna
  • 50 g margarina
  • 2 jaja
  • 1 dl mleka
  • ulje

Priprema

Zamesiti tvrdo testo od brašna, margarina, jaja, mleka i soli. Testo podeliti na 5-6 loptica i ostaviti pola sata da se odmara.

Svaku lopticu razvući tanko, premazati uljem, pa staviti jednu preko druge.

Tako složeno testo razviti oklagijom sasvim tanko, seći na kvadrate i pržiti na vrelom ulju.

Služiti toplo sa sirom, kajmakom ili suhomesnatim proizvodima.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.