Zeleniš sa sosom od soje

Sastojci

  • 400 grama pomešane blitve, kineskog prokelja i mladog spanaća
  • 1/2 kašike sitno seckanog đumbira
  • 1 kašika soja sosa
  • 2 kašike sosa od ostriga
  • 4 mlada crna luka isečena na rezance
  • 3 kašike orahovog ulja
  • 1 kašika susamovog ulja
  • 2 prstohvata šećera
  • sok od limuna
  • so i biber

Priprema

Prokelj isecite na rezance, a kinesku blitvu (bok čoj) na četvrtine. Kratko blanširajte dok malo ne omekša, pa dobro ocedite.Ulje i đumbir stavite u vok i pržite 30-tak sekundi. Dodajte mladi crni luk i ostale sastojke, bez začina. Promešajte, zatim dodajte spanać, pa nastavite da mešate. Kada sosovi od ostriga i soje gotovo savim ispare, možete dodati začine po ukusu. Pržite još minut i servirajte toplo.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.