Zapečeno sočivo

Zapečeno sočivo (foto: kuvajsam.com)Zapečeno sočivo

Sastojci

  • 250g sočiva
  • 2 struka praziluka
  • 2 glavice crnog luka
  • 6 čena belog luka
  • 1 kašika soli
  • 1 kašičica majorana
  • pola kašičice bibera
  • 6 kašika ulja
  • 1 kašičica aleve paprike

Priprema

Sočivo oprati u više voda, naliti litar i po vode i kuvati oko 45 minuta. Kad provri, staviti na 1/3 rernu. U drugom sudu, 10-ak minuta na ulju pržiti isečen praziluk, crni i beli luk, uz dodatak 4 kašike vode. Dodati začine: so, biber, papriku. Pomešati sve ovo sa kuvanim sočivom i, ako je potrebno, dodati još malo vode. Odozgo naseckati lišće peršuna ili celera. Staviti sve u rernu da se zapeče 20 minuta na 200 stepeni. Prijatno!

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.