Zapečen spanać

Zapečen spanać (foto: kuvajsam.com)Zapečen spanać

Sastojci

  • 600 g očišćenog spanaća
  • 50 g putera ili ulja
  • 3 kašike brašna
  • 50 g kačkavalja
  • 1/8 litre mleka
  • 1 struk mladog belog luka
  • kašičica soli
  • ½ kašičice bibera

Priprema

Očišćen spanać operite u nekoliko voda i obarite u slanoj ključaloj vodi. Ocedite vodu i isecite sitno spanać. Pripremite bešamel sos od putera ili ulja, brašna i mleka. Izmešajte isečen spanać, bešamel sos, sitno seckan beli luk, rendani kačkavalj (ostavite malo da pospete odozgo), posolite, pobiberite i sipajte u podmazanu vatrostalnu posudu. Pospite preostalim kačkavaljem. Pecite 15-20 minuta na 150 stepeni. Prijatno!

Još recepata iz kategorije

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.