Zapečen krompir s mesom

Sastojci

  • 2 kg krompira
  • 1 kg telećeg ili jagnjećeg mesa
  • 2 veće paprike
  • 2 glavice crnog luka
  • ukuvan paradajz
  • aleva paprika
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

Oljuštiti krompir, pa izrezati uzduž na četvrtine, dodati so i alevu papriku, zelenu papriku, luk, kašiku paradajza, biber i masnoću.

Dobro izmešati i polovinu izručiti u đuveč-tepsiju, pa po krompiru poređati posoljeno meso izrezano na komade veličine srednjeg krompira.

Preko mesa staviti drugi deo krompira i peći u pećnici prvo na jakoj, a zatim na slabijoj temperaturi. Nekoliko puta zaliti vrućom vodom.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

1 komentar

Iva

11/12/2012
Avatar

Koliko se pece ovo jelo? Vremenski? Hvala

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.