Tikvice s ćuretinom i maslinama

Sastojci

  • 600 g ćurećeg belog mesa
  • 1 kg tikvica
  • 5 zelenih maslina
  • 5 crnih maslina
  • 500 g paradajza
  • 0,5 dl maslinovog ulja
  • 1 vezica peršuna
  • 1 dl suvog belog vina
  • 50 g struganog parmezana
  • biber, so

Priprema

Propecite odreske belog mesa na malo ulja s obe strane dok ne porumene. Dodajte oljušten i iseckan paradajz, posolite, pobiberite i dinstajte dok tečnost upola ne ispari. Tikvice oljuštite, nasecite na kockice i dodajte mesu. Dodajte i prepolovljene masline. Prelijte vinom i kuvajte na laganoj vatri dok tikvice ne omekšaju. Na kraju pospite struganim parmezanom.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.