Teleći medaljoni na kajmaku

Sastojci

  • 500 grama telećeg mesa od najmekšeg dela buta
  • 250 grama kajmaka
  • 4 kašike brašna
  • 1 šoljica ulja
  • so

Priprema

Meso isecite na male komade u obliku medaljona, posolite i uvaljajte u brašno. Zagrejte ulje, pa medaljone propržite na njemu tako da porumene sa svih strana. Prženo meso izvadite rešetkastom kašikom, a u masnoću u kojoj se pržilo sipajte kajmak, promešajte i malo propržite. Dobijenim sosom prelijte medaljone i poslužite ih.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.