Teleće pečenje

Sastojci

  • 1,5 kg telećeg mesa
  • 200 g suve slanine
  • 3 kašike začina C
  • 4 kašike senfa
  • 1,5 dl ulja
  • 1,5 dl vode
  • 1 glavica luka
  • so
  • biber

Priprema

Operite i prosušite meso. Posolite, pobiberite ga i utrljajte začin C. celo meso premažite senfom. Obložite ga listovima slanine. Zalijte ga uljem. Stavite celu glavicu crnog luka i nalijte vode. Pecite meso u vatrostalnoj posudi sa poklopcem 2 sata u pećnici na 220 stepeni.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.