Svinjski file sa tikvicama

Svinjski file sa tikvicama (foto: kuvajsam.com)Svinjski file sa tikvicama

Sastojci

  • 1 svinjski file (500g)
  • pola limuna
  • so
  • majčina dušica
  • pola šolje ovsenog brašna
  • 2 kašičice seckanog vlašca
  • 1 veća tikvica
  • 3 glavice luka
  • so
  • maslinovo ulje
  • 1 kašičica mirođije

Priprema

Meso iseći na šnicle, posoliti po ukusu, preliti limunom i posuti majčinom dušicom. Svaku šniclu uvaljati u brašno pomešano sa vlašcem. Šnicle pržiti na zagrejanom ulju 10 minuta.

Iseći luk i tikvice, promešati i staviti zajedno na zagrejano ulje, dodati mirođiju, dobro još jednom promešati u tiganju, pre nego što sipate pola čaše vode!! Poklopiti i dinstati 20 minuta. Servirati sa svinjskim šniclama. Prijatno!

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.