Sojini komadići s povrćem i testeninom

Sastojci

  • 125 g sojinih komadića
  • 2 glavice luka
  • 800 g povrća (šargarepa, celer, praziluk, paradajz)
  • 1 kašika vegete
  • 4 kašike ulja
  • 400 g tjestenine
  • biber
  • muškatni orah
  • so
  • peršun

Priprema

Sojine komadiće prokuvamo kratko u slanoj vodi i ocijedimo ih. Tjesteninu skuvamo. Popržimo luk, dodamo sojine komadiće, a nakon nekoliko minuta i muškatni orah i biber. Povrće očistimo, izrežemo i dodamo sojinim komadićima. Posipamo vegetom, podlijemo s malo vode i dinstamo 30 min. Umak od soje i povrća prelijemo preko tjestenine i obilno posipamo peršunom.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.