Sočne ćufte

Sočne ćufte (foto: kuvajsam.com)Sočne ćufte

Sastojci

  • ½ kg mlevenog mesa
  • 5 glavica luka
  • 1 jaje
  • po 1 kašičica soli, bosiljka, majčine dušice, majorana i origana
  • par zrna bibera
  • ½ l kuvanog paradajza
  • 4 kašike ulja

Priprema

Izmešajte meso, jaje i so i oblikujte ćufte (veličina po želji). Ispržite ćufte na ulju i prebacite ih u drugi sud. U ulju u kome ste pržili ćufte, izdintajte 5 glavica sitno seckanog luka.

Napravite sos: pomešajte paradajz sa malom šoljicom vode, a zatim dodajte bosiljak, majčinu dušicu, origano, majoran i biber u zrnu.

U vatrostalnu posudu stavite prvo dinstan luk, zatim ćufte i sve prelijte pripremljenim sosom. Zapecite u rerni na 200C 10 minuta. Prijatno!

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.