Šnicle u umaku od senfa

Priprema

Šnicle posolite i ako želite pospite vegetom, dinstajte ih na ulju i malo vode koju dolevate dok meso ne omekša. Kad meso omekša propržite ga na laganoj vatri. Gotovo meso prelite umakom od senfa koji propremite ovako: u pavlaku stavite senf, mešajte dok ne prokuva i zatim prelijte preko mesa.