Slavonski ćevap

Sastojci

  • 300 g svinjetine od buta
  • 250 g junetine od buta
  • 150 g teletine od buta
  • 200 g suve slanine
  • 2 glavice luka
  • crvena paprika (ljuta)
  • biber
  • so

Priprema

Meso narežite na kocke kao za ražnjiće, slaninu na trake, a luk na kolutove. Posolite, pobiberite i pospite crvenom paprikom pa ostavite na hladnom 1 sat. Potom nabadajte na ražnjiće, naizmenično, meso, slaninu i luk, nauljite i ispecite sa obe strane na roštilju. Pečeni ćevap poslužite sa zelenom salatom i salatom od krompira.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.