Sastojci
- 1,5 kg bifteka ucelo
- 3 kašike senfa
- 1,5 dl ulja
- so
- biber
Rozbif
Priprema
Usolite i pobiberite biftek. Premažite ga uljem i senfom. U pećnici zagrejte ulje u plehu u kome ćete peći biftek. Spustite na vrelo ulje pripremljeno meso i pecite okrećući ga ne više od 10 minuta.
Rozbif mora ga ostane iznutra krvav, a spolja da je pečen. Možete ga služitit i toplog i hladnog. Secite tanke režnjeve.
2 komentara
novak
17/11/2012svi recepti su stvarno izuzetni samo nedostaju neki naprimer bifteci sa nekim prelivima od voca ilibilo kakvim slatkim prelivima. Ako moze stavite neki.pozzzz.
Kuvaj sam
18/11/2012Hvala na lepoj ideji.
Stavićemo.
Pozdrav.
Pošaljite komentar