Rolat od kupusa

Sastojci

  • 1 glavica kupusa
  • 500 g mlevenog mesa
  • 100 g masti ili putera
  • 100 g sredine hleba potopljene u mleku
  • 2 žumanceta
  • krompir
  • so
  • biber

Priprema

Listove kupusa obariti u slanoj vodi a zatim dobro ocediti, pa staviti na dobro podmazanu aluminijumsku foliju. U sredinu staviti mleveno meso, pomešano sa 2 žumanceta, sredinom hleba, začinjenim solju i biberom. Zatim liste zaviti u rolat i peći u rerni. Kad je rolat gotov, prekriti ga sokom od pečenja i služiti uz baren krompir isečen na kolutove.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.