Rižoto sa zamrznutim povrćem

Sastojci

  • 400 g mlevenog mesa (junetina ili svinjetina)
  • 1/2 kg mešanog zamrznutog povrća (grašak, kukuruz, boranija, šargarepa)
  • 200 g pirinča
  • 100 g ulja
  • 2 glavice crnog luka
  • po ukusu belog luka
  • 1 kašičica aleve paprike
  • 1 kašičica brašna
  • so
  • biber
  • listovi peršuna

Priprema

Na ulju propržiti sitno isečeni luk, dodati meso i izdinstati petnaestak minuta. Posoliti, pobiberiti, dodati oprani pirinač i smrznuto povrće. Sve lepo izmešati i naliti mlakom vodom. Kuvati oko pola sata. U posebnoj posudi umutiti alevu papriku, brašno i malo vode i mešajući staviti u jelo. Kuvati joj nekoliko minuta, staviti sitno sečeni beli luk, posuti isečenim peršunom i služiti. Jelo se može poslužiti i bez aleve paprike, zavisi od ukusa.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.