Rižoto sa povrćem

Sastojci

  • 150-200 g pirinča
  • 5 dl soka od paradajza
  • glavica crnog luka
  • šargarepa
  • struk praziluka
  • seckan list celera
  • origano
  • bosiljak
  • so
  • biber
  • začin od povrća
  • ulje

Priprema

Pirinač se kuva u tečnosti u srazmeri 1:3, pa se tome mogu prilagoditi i ostali sastojci i ukupna količina namirnica. Glavicu crnog luka propržiti na ulju, dodati praziluk i šargarepu isečene na kolutove i dinstati zajedno uz povremeno mešanje. Dodati krupno seckan list celera, malo vode, sok od paradajza i origano. Sačiniti i naliti još vode u zavisnosti od količine pirinča. Kad pirinač omekša dodati bosiljak i poklopiti da se ne bi gubio miris začina.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.