Punjeno pile

Sastojci

  • 1 pile (do 2,5kg)
  • 1 kašika masti
  • 4 jabuke
  • 8 oljuštenih kestena
  • nekoliko čenova belog luka
  • so

Priprema

Pile spolja i iznutra dobro posoliti. Ispod krila ga nadenuti čenovima belog luka. Ostaviti pile na ledu 24 sata. Neoljuštenim jabukama i kestenima ispuniti šupljinu pileta i otvor zašiti. Namazati ga mašću i staviti u đuveč s rešetkastom podlogom. Pile naliti toplom vodom, koja treba da ispuni polovinu đuveča i peći u rerni dva sata. Ispečeno pile iseći na parčad, poređati na činiju i preliti sokom u kome se peklo.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.