Punjeno belo meso sa kajmakom

Sastojci

  • 2 komada pilećeg belog
  • 250 g kajmaka
  • 2 jaja
  • 50 g mrvica od hleba (prezle)
  • 50 g dimljene slanine
  • 50 g susama
  • 50 g brašna
  • pola kašike vegete
  • peršun
  • ulje
  • biber
  • so

Priprema

Pileće grudi se isecite na pola i zasecite po dužini. Posolite, pobiberite i izlupajte čekicem za meso. Na svaki komad mesa stavite po krišku slanine, a na slaninu namažite kajmak i poprskajte vegetom. Komade pilećeg mesa savijajte na pola, prekrivajući fil. Svako parče uvaljajte u brašno, jaja i prezlu pomešanu sa susamom. Pržite u tiganju, sa prethodno zagrejanim uljem. Kada je isprženo meso vadite u činiju obloženu papirom. Ispržite i pomfrit i njega vadite u činiju sa mesom.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.