Punjene tikvice

Punjene tikvice (foto: duhendzo) Punjene tikvice (foto: duhendzo)

Sastojci

  • za 4 osobe, 2 loptaste tikvice
  • 200 gr mlevenog mesa/po želji
  • 1 šargarepa
  • 1 crni luk (srednje veličine)
  • 150 gr kačkavalja /edamac
  • ulje, vegeta, žuti kari, crni mleveni biber

Priprema

Dobro oprati tikvice. Tanak sloj skinuti sa dna. Podeliti ih na dve polulopte, svaku izdubiti (sredinu iseckati na sitno; luk takođe na sitno iseckati). U ulju propržiti luk, potom dodati sitno iseckane tikvice i mleveno meso…

Svaku tikvicu napuniti proprženom smesom. Na vrhu svake dodati izrendanu šargarepu i preko toga kačkavalj.

Pouljati pleh, poređati punjene tikvice i peći u rerni 30-40 minuta na 180 stepeni.

Prijatno!

Recept poslao duhendzo.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.