Pohovana ćuretina sa krompirom i blitvom

Pohovana ćuretina sa krompirom i blitvom (foto: kuvajsam.com)Blitva i krompir

Sastojci

  • pola kg ćurećeg belog mesa
  • 2 jaja
  • prezla
  • 2 kašičice sušenog peršuna
  • 1 kašičica đumbira u prahu
  • so
  • 6 krompira
  • 4 veze blitve
  • maslinovo ulje
  • sirće

Priprema

Ćureće belo meso iseći na šnicle i stanjiti, odnosno izlupati, posoliti i uvaljati u prezlu, pomešanu sa peršunom i đumbirom, pa u jaja, pa ponovo prezlu. Peći na zagrejanom ulju najviše 10 minuta.

Obariti krompir u vodi, blitvu obariti bez vode i kad se prohladi, iseći i pomešati, pa posoliti i preliti maslinovim uljem i sirćetom.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.