Sastojci
- 8 telećih narezaka
- 4 lista šunke
- 4 lista sira trapista
- 2 jaja
- 100 g ulja
- 100 g prezle
- 50 g brašna
- 4 kriške limuna
- so
- biber
Plava traka
Priprema
Nareske izlupajte. Poželjno je da budu jednakog oblika. Na svaki drugi stavite po list šunke i list sira. Poklopite sa preostalim narescima. Dobro utapkajte duple nareske, uvaljajte u brašno, razmućeno jaje i na kraju u prezle, posolite i pobiberite po ukus. Pržite na dobro zagrejanom ulju sa obe strane dok ne porumene. Poređajte ih na zagrejanu činiju i ukrasite kriškama limuna.
Pošaljite komentar