Piletina u sosu na testenini

Sastojci

  • 1 pileći file
  • 2 zdenka sira (ili neki drugi topljeni sir)
  • 1 kašika brašna
  • mleko
  • so
  • suvi začin
  • peršunov list
  • ulje
  • 300 testenine

Priprema

Na malo ulja prodinstati pileći file iseckan na sitne kockice. Začiniti i dalje držati na laganoj vatri. Dodati sir i kada se on istopi dodati toliko brašna i mleka da se dobije sos željene gustine - ni redak ni pregust (zato mleko treba dodavati postepeno). Još malo krčkati na tihoj vatri, i preliti preko obarene testenine. Posuti peršunom.

Još recepata iz kategorije

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.