Piletina u mleku

Sastojci

  • 500 g pilećih filea
  • 200-300 g svežih šampinjona
  • mleko
  • 1 pavlaka
  • malo slatke (neutralne) pavlake
  • 2-3 kašičice senfa
  • biozačin
  • biber

Priprema

Belo meso iseckati na kockice i propržiti na ulju da blago porumeni. Pečurke iseckati na komadiće i dodati piletini. Začiniti biberom, biozačinom i senfom. Naliti mlekom da ogrezne. Kuvati na tihoj vatri dok mleko ne uvri. Tu i tamo preomešati da ne bi zagorelo. Na kraju staviti pavlaku, prokuvati još koji minut uz mešanje. Usuti malo slatke pavlake i skloniti sa vatre.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.