Piletina u kari sosu

Sastojci

  • 300 g pilećeg belog mesa
  • 2 kašike putera
  • 2 kašike brašna
  • 1 dl pavlake za kuvanje
  • 1 kašičica karija
  • mešavina suvih začina
  • malo mleka
  • seckani list peršuna
  • malo majorana
  • biber
  • so

Priprema

Belo meso iseći na kocke i uvaljati u brašno. U tiganju blago zagrejati puter i spustiti piletinu da porumeni s obe strane. Dodati pavlaku, promešati i kuvati 1-2 minuta da se dobije srednje gusti umak (ako je previše gust, razrediti s malo mleka). Dodati kari, so, biber i mešavinu začina. Kuvati par minuta na umerenoj vatri, skloniti s ringle i posuti peršunom i majoranom. Služiti uz bareni pirinač ili testeninu.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.