Pileći bataci s ananasom

Sastojci

  • 4 pileća bataka sa karabatacima
  • 1 konzerva ananasa
  • 4 kašike ulja
  • 1 kašičica aleve paprike
  • 1/2 kašičice đumbira u prahu
  • 150 grama pavlake
  • začin kari
  • peršun za ukrašavanje
  • so, biber

Priprema

U ulje umešati papriku, đumbir, so i biber, pa tom smesom premazati prethodno oprane i osušene batake. Staviti ih u veliku posudu, prekrivenu folijom, i na vrelom roštilju peći 40 minuta da porumene.

Odvojiti 4 koluta ananasa i ostaviti na stranu, a ostatak isitniti mikserom, kao pire, i umešati pavlaku sa solju, biberom i karijem. Po potrebi dodati malo soka od ananasa. Preostale kolutove ananasa staviti na roštilj i s obe strane blago zapeći. Batake služiti na kolutovima ananasa prelivene sosom.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.