Pileći bataci na grčki način

Pileći bataci na grčki način (foto: kuvajsam.com)Pileći bataci na grčki način (foto: kuvajsam.com)

Sastojci

  • 4 pileća bataka sa karabatacima
  • 150g mocarele ( ili feta sira )
  • 10 maslina
  • sok od jednog limuna
  • 3 češnja belog luka ( ili kašičica belog luka u prahu )
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • po jedna kašičica bosiljka, majčine dušice i nane
  • ½ kašičice mlevenog bibera
  • 2 kašičice soli
  • puter za podmazivanje pleha

Priprema

Napravite marinadu od limuna, seckanaog belog luka, maslinovog ulja i svih začina. Pileće batake sa karabatacima stavite u činiju , prelite sa marinadom i ostavite da odstoje pola sata. Pleh podmažite puterom, rasporedite batake, prelite ih preostalom marinadom i pecite u rerni zagrejanoj na  200C  35 minuta. Preko bataka narendajte mocarelu ili feta sir , dodajte masline i pecite na istoj temperaturi još 15 minuta. Služite toplo uz  prilog od pirinča ili krompira i salatu.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.