Pile sa mileramom

Sastojci

  • 1 pile
  • 150 g rendanog kačkavalja
  • so
  • biber
  • 4 odreska dimljene slanine
  • 2 dl milerama
  • 2 žumanca
  • 50 g putera ili ulja
  • seckani peršun

Priprema

Pile propržiti na ulju ili puteru. Pile zatim staviti u rernu i kada bude skoro pečeno ukrasiti odrescima slanine. U međuvremenu, mileram dobro izmutiti i pomešati sa rendanim kačkavaljem. Kad sos postane ujednačen, dodati žumanca, jedno po jedno. Ovim sosom preliti pile nakon što je izvađeno iz rerne. Na kraju ukrasiti seckanim peršunom.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.