Pile sa medom

Sastojci

  • pile od 2,5 kg
  • 2 češnja belog luka
  • biber
  • 2 kašike ulja
  • 3 kašike meda
  • 50 g putera
  • nekoliko jezgra oraha
  • 200 g pirinča
  • so

Priprema

Očišćeno i oprano pile posoliti, pobiberiti i špikovati belim lukom. Premazati ga uljem pa zatim medom. Peći pile oko jedan sat na umerenoj temperaturi, često ga prelivati sokom i prevrtati. Kad bude upola gotovo dodati puter. Obariti pirinač u slanoj vodi, ocediti ga. Na zagrejan tanjir staviti pirinač, pa preko njega pile. Preliti sokom od pečenja i ukrasiti jezgrima oraha.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.