Pikantni garnirung od povrća sa slaninom

Sastojci

  • 1 struk praziluka
  • 400 grama šampinjona
  • 200 grama dimljene slanine
  • 4-5 pečenih crvenih paprika
  • malo bosiljka
  • pola kafene kašike biozačina ili začina C
  • malo aleve paprike
  • čili ili malo ljutog kečapa (po želji)

Priprema

Iseći struk praziluka i 400 grama šampinjona, pa dinstati na ulju. Dodati na kockice iseckanu dimljenu slaninu(oko 200 grama) i dinstati još malo tako da slanina postane prozirna. Zatim iseći 4-5 pečenih crvenih paprika, te dodati u istu masu da zajedno još malo prokrčka. Po potrebi dodati još malo vode.

Jelo začiniti bosiljkom, dodati pola kafene kašike biozačina ili začina C, malo aleve paprike, a po želji i čili ili malo ljutog kečapa.

Jelo služiti uz svinjsko pečenje ili testeninu i zelenu salatu.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.