Pijane kobasice

Sastojci

  • 500 grama srpskih kobasica
  • 6 glavica crnog luka
  • 1 čaša piva
  • 1 ljuta papričica
  • ulje za prženje
  • so
  • biber
  • začin C

Priprema

Srpske kobasice rasecite uzduž i propržite ih na ulju. Pre toga ih možete oljuštiti. Izvadite ih iz masnoće, pa na njoj propržite očišćen i sitno iseckan luk. Pobiberite kobasice, posolite ih i pospite začinom C. Iseckajte papričicu i dodajte kobasice. Sve prelijte pivom, stavite u zagrejanu rernu i pecite oko 15 minuta na umerenoj temperaturi.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

1 komentar

Majcen

29/09/2012
Avatar

Kobasice srpske su trenutno a i u zadnje vreme grozne. Umesto njih su se najbolje pokazale kranjske ili slovenačke. Jedino bih ispravio vreme pečenja i količinu piva. Kad se poredja u pleh ili sl. preliti pivom da prekrije masu, peći da ispari pola, doliti još jednom i lagano peći da ispari malte ne svo pivo da ostane samo moča. Znači kobasice za kobasice ali soft je čudo za topkanje…

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.