Paprike sa suvim mesom i jajima

Sastojci

  • 10 suvih crvenih paprika
  • 300 grama suvog mesa (od rebara)
  • 6 jaja
  • 1 dl ulja
  • so, biber

Priprema

Suvo meso oprati toplom vodom, iseći na manju parčad, staviti u lonac, dodati papriku, naliti vodom i kuvati sve dok paprika i meso ne postanu mekani. Ocediti vodu, odvojiti meso od kostiju, pa sitno naseckati i meso i paprike. U posudu za pečenje staviti ulje, iseckano meso, paprike i 6 celih razmućenih jaja. Posoliti i pobiberiti, izmešati i držati u srednje zagrejanoj rerni, tako da se jaja zapeku. Služiti toplo.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.