Omlet s trešnjama

Sastojci

  • 400 g trešanja
  • 60 g putera
  • 1 čaša vode
  • 5 jaja
  • 80 g šećera u prahu
  • malo soli
  • 25 g putera ili ulja
  • 1 čašica višnjevače

Priprema

Trešnje oprati, izvaditi im koštice i kuvati 15 minuta s vodom i šećerom. Dva cela jajeta i 3 žumanceta dobro umutiti sa šećerom u prahu, pa pomešati sa čvrstim snegom od 3 belanceta. Omlet ispržiti na dobro zagrejanom puteru ili ulju. Omlet zatim prebaciti na tanjir, po njemu poređati polovinu trešanja, pa zatim presaviti da izgleda kao sendvič. Ukrasiti sa preostalim polovinom trešanja i preliti višnjevačom.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.