Musaka sa rezancima

Sastojci

  • 300 g širokih rezanaca
  • 300 g mlevene govedine
  • 150 g šargarepe
  • 150 g paradajza
  • 80 g margarina
  • 30 g brašna
  • 3 dl mleka
  • 1 paketić parmezana
  • so
  • biber

Priprema

Rezance skuvati u slanoj vodi i ocediti. Prodinstajte mleveno meso, izrendanu šargarepu, i dodajte paradajz, može i iz konzerve. Napraviti umak od brašna i mleka, propržiti maslac i dodati mleko, kuvati dok se ne zgusne. U tepsiju ređati red rezanaca, red mesa, umaka i ponovo rezanaca. Na kraju sve preliti mesom i umakom. Pospite parmezanom i zapecite u pećnici 20 min.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.