Musaka od tikvica s pavlakom

Sastojci

  • 2 veće tikvice
  • 300 grama mlevenog mesa
  • 3 jaja (2 + 1)
  • malo brašna
  • ulje za prženje
  • 1 pavlaka
  • 1 čaša mleka (po potrebi)
  • so
  • začini po ukusu

Priprema

Očistiti i izrendati tikvice kao jabuke, dodati 2 cela jaja, brašno (da bi masa bila malo gušća) i so. Dobro sjediniti, pa vaditi supenom kašikom male palačinke i pržiti ih na ulju.

U vatrostalnu posudu ili manju đuvečaru naizmenično ređati pohovane tikvice i proprženo i začinjeno mleveno meso. Završiti tikvicama, pa sve preliti pavlakom kojoj, po potrebi, treba dodati čašu mleka i 1 celo jaje. Peći u rerni oko 20 minuta. Jelo je veoma ukusno i lagano, idealno za letnje dane, a može se služiti i hladno, uz paradajz salatu.

Pronađite recepte po sličnim sastojcima i terminima

Još recepata iz kategorije

Pošaljite komentar

Sva polja su obavezna. E-mail adresa biće vidljiva samo administratorima.